Menanam padi organik kini bukan lagi impian bagi
petani di seluruh Indonesia. Karena menanam pada secara organik, tidak hanya
dapat meningkatkan produksinya hingga dua kali lipat dibanding cara tanam yang
menggunakan pupuk kimia. Tapi juga membuat lingkungan di sekitarnya menjadi
sehat. Karena tidak tercampur oleh pupuk kimiawi atau pestisida yang jelas
merusak lingkungan.
Padi organik yang kini tengah dikembangkan menggunakan
cara System of Rice Intensification (SRI). Beras organik hasilnya pulen dan
bisa tahan tiga hari. Produksinya juga bisa dua kali lipat dibanding sistem
tanam konvensional dimana padi SRI Organik ini menghasilkan 8-9 ton per hektar.
Sedangkan sistem konvensional hanya 4-5 ton per hektar.
